Marcel’s 1. August Torte mit Himbeeren 2012
Marcel’s 1. August Torte mit Himbeeren Aufgeschnitten 2012
Zwei unterschiedlich grosse Biscuitböden nach Grundrezept erstellen. Die beiden Biscuitböden waagrecht schneiden.
Um die Runde Form zuerhalten, die Torte umgekehrt anfangen zusammen zu stellen in einem Abtropfsieb.
Zwischenlagen aus geschlagenem Rahm und frischen Himbeeren.
Die Torte auf eine Platte stürzen.
Marzipan mit Speisefarben in die gewünschte Farbe bringen.
Danach Auswahlen und über die Torte legen.
Mit Kokuscrocant verzieren.