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Zwei unterschiedlich grosse Biscuitböden nach Grundrezept erstellen. Die beiden Biscuitböden waagrecht schneiden. Um die Runde Form zuerhalten, die Torte umgekehrt anfangen zusammen zu stellen in einem Abtropfsieb. Zwischenlagen aus geschlagenem Rahm und frischen Himbeeren. Die Torte auf eine Platte stürzen. … Weiterlesen

